整体橱柜，空气清新剂，洗碗机，通通准备就绪。你的厨房还缺点什么？对，是新伙伴——厨余食物垃圾处理器。

近两年，这个小家电逐渐出现在中国家庭的厨房里。它安装在水槽下方，与排水管相连。无论是备菜阶段的菜渣菜叶，还是餐余饭后的残余食物或是果皮果核，都可以倒入水槽，由它完成研磨处理完成并随水流排出。

无疑，垃圾处理器正处于推广普及阶段，但也在遭受着是否可有可无的质疑。

其实，无论对个人、家庭还是社会来说，垃圾处理器都大有可用。

从个人方面来说，是对家务劳动流程的简化和时间的压缩，是家务智能化的一种手段。外出倒垃圾的次数可以明显减少，也不会被异味侵扰；平时长达20-30分钟的厨房整理清洁流程可缩短至10-20秒；还可以减少对手部皮肤的伤害，是爱美女士的福音。

从家庭方面来说，从源头上消灭食物垃圾，可有效避免室内异味，防止蚊蝇滋生，减少病毒产生和传播源。无论对于家居环境的整洁，室内空气的清新，还是保护家人健康都大有助益。

从社会方面来说，据我国的城市垃圾调查数据显示，生活垃圾总量已达70亿吨，并且以8.98%的速度持续递增。其中，比重大、影响力强的就是厨余垃圾。厨余垃圾一般水分较高,不能和其他垃圾一样进行混合填埋，处理起来需要消耗更多的人力物力。如果厨余垃圾长期堆积,会产生渗滤液。渗滤液含有剧毒,会给环境和水源带来严重污染。垃圾处理器的推广和普及将从源头上解决厨余食物垃圾问题，给环境保护带来强大助力。